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#BrunchDeLaSemaine : Julian’s 🌱

julian's

 

 L’Adresse

À quelques pas de la station Mont-Royal au croisement Mont-Royal et Saint Laurent, le Julian’s est un cocon girly où bruncher avec tes amies (bon les mecs aussi ont le droit de venir car la bouffe est MALADE). Petit nouveau sur l’Avenue, il est ouvert depuis 4 mois mais a déjà son lot d’habitués fidèles aux salades gourmandes que propose le duo de propriétaires : Danny et Ruben. L’adresse est encore exclusive pour les brunchs, c’est le temps d’y aller avant que le Julian’s devienne un incontournable (et c’est tout ce que je leur souhaite !). Rien que pour prendre en photo le néon « Lettuce beet your craving » ça mérite le déplacement.

 julian's

Le Brunch

Le conseil que je te donne serait de venir tôt puisqu’il n’y a que 15 places assises. Quand nous sommes arrivées à 11h30 nous étions seules mais après 20 minutes, c’était plein et les gens se sont résignés à prendre leur commandes à emporter.

Danny et Ruben m’ont accueilli chaleureusement comme si on se connaissait depuis toujours. C’était sûr que j’allais passer un bon moment. J’ai commencé par prendre un café en lisant le menu, (un vrai pas un café filtre comme je bois la semaine…) et je me suis faite la remarque que c’était un super bon café. Puis, je leur ai proposé de m’apporter un échantillon de ce qu’ils préfèrent et ce qu’ils veulent faire découvrir. J’ai donc dégusté la tartine gravlax, le bol déjeuner et les crêpes pommes/bacon/cheddar, et le smoothie superseed pour accompagner tout ça.

Le pain de la tartine était parfait, à la fois moelleux et craquant. Les oignons rouges marinés apportent une note sucrée dans un plat frais et croquant, idéal pour l’été.

Le bol déjeuner détonne par tout ce qu’il offre : l’onctuosité et saveur de la crème sure et la menthe, le réconfort et les épices du ragoût d’haricots, tomates et poivrons. Tout est bon et équilibré dans ce bol de caractère, à la fois goûtu et léger. J’en ai l’eau à la bouche!

Enfin pour les crêpes, la touche salée est subtile juste ce qu’il faut, couverte par le caramel très présent. Le mariage est harmonieux, pour ceux qui n’aiment pas la cannelle, ce n’est pas prononcé. Le bacon croustillant apporte du relief au fluffy des pancakes.

Alors ?

Outre la gentillesse du personnel et la tranquilité de l’endroit, ce brunch m’a surprise. Je suis bien contente que Danny nous ait proposé plusieurs plats à goûter car je ne serais pas allée vers ces choix et j’aurais manqué de superbes saveurs et des mets copieux. Copieux sans être lourds, je tiens à préciser. Gros coup de coeur pour le bol déjeuner, que je recommande si tu veux changer des oeufs-bacon traditionnels. 

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En bonus :

Les deux compères développent des boîtes à pique-nique pour les beaux jours. À quelques mètres du parc du Mont-Royal et Jeanne Mance, vu la fraîcheur et la qualité des produits c’est un bon plan que je t’autorise à partager! En tout cas, moi je ferai la file si il faut pour avoir le mien.

 

Adresse :  Julian’s Comptoir
111 av. du Mont-Royal Ouest
Montréal, Québec H2T 2S9

Téléphone : (514) 379-4622

Heures d’ouverture :
Mardi au Vendredi : 9h – 17h
Samedi et Dimanche : 9h30 – 16h

Métro : Mont-Royal

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La carte du brunch c’est ici

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