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#BrunchDeLaSemaine 12 : Julian’s đŸŒ±

julian's

 

 L’Adresse

À quelques pas de la station Mont-Royal au croisement Mont-Royal et Saint Laurent, le Julian’s est un cocon girly oĂč bruncher avec tes amies (bon les mecs aussi ont le droit de venir car la bouffe est MALADE). Petit nouveau sur l’Avenue, il est ouvert depuis 4 mois mais a dĂ©jĂ  son lot d’habituĂ©s fidĂšles aux salades gourmandes que propose le duo de propriĂ©taires : Danny et Ruben. L’adresse est encore exclusive pour les brunchs, c’est le temps d’y aller avant que le Julian’s devienne un incontournable (et c’est tout ce que je leur souhaite !). Rien que pour prendre en photo le nĂ©on « Lettuce beet your craving » ça mĂ©rite le dĂ©placement.

 julian's

Le Brunch

Le conseil que je te donne serait de venir tĂŽt puisqu’il n’y a que 15 places assises. Quand nous sommes arrivĂ©es Ă  11h30 nous Ă©tions seules mais aprĂšs 20 minutes, c’Ă©tait plein et les gens se sont rĂ©signĂ©s Ă  prendre leur commandes Ă  emporter.

Danny et Ruben m’ont accueilli chaleureusement comme si on se connaissait depuis toujours. C’Ă©tait sĂ»r que j’allais passer un bon moment. J’ai commencĂ© par prendre un cafĂ© en lisant le menu, (un vrai pas un cafĂ© filtre comme je bois la semaine…) et je me suis faite la remarque que c’Ă©tait un super bon cafĂ©. Puis, je leur ai proposĂ© de m’apporter un Ă©chantillon de ce qu’ils prĂ©fĂšrent et ce qu’ils veulent faire dĂ©couvrir. J’ai donc dĂ©gustĂ© la tartine gravlax, le bol dĂ©jeuner et les crĂȘpes pommes/bacon/cheddar, et le smoothie superseed pour accompagner tout ça.

Le pain de la tartine Ă©tait parfait, Ă  la fois moelleux et craquant. Les oignons rouges marinĂ©s apportent une note sucrĂ©e dans un plat frais et croquant, idĂ©al pour l’Ă©tĂ©.

Le bol dĂ©jeuner dĂ©tonne par tout ce qu’il offre : l’onctuositĂ© et saveur de la crĂšme sure et la menthe, le rĂ©confort et les Ă©pices du ragoĂ»t d’haricots, tomates et poivrons. Tout est bon et Ă©quilibrĂ© dans ce bol de caractĂšre, Ă  la fois goĂ»tu et lĂ©ger. J’en ai l’eau Ă  la bouche!

Enfin pour les crĂȘpes, la touche salĂ©e est subtile juste ce qu’il faut, couverte par le caramel trĂšs prĂ©sent. Le mariage est harmonieux, pour ceux qui n’aiment pas la cannelle, ce n’est pas prononcĂ©. Le bacon croustillant apporte du relief au fluffy des pancakes.

Alors ?

Outre la gentillesse du personnel et la tranquilitĂ© de l’endroit, ce brunch m’a surprise. Je suis bien contente que Danny nous ait proposĂ© plusieurs plats Ă  goĂ»ter car je ne serais pas allĂ©e vers ces choix et j’aurais manquĂ© de superbes saveurs et des mets copieux. Copieux sans ĂȘtre lourds, je tiens Ă  prĂ©ciser. Gros coup de coeur pour le bol dĂ©jeuner, que je recommande si tu veux changer des oeufs-bacon traditionnels. 

julian's

En bonus :

Les deux compĂšres dĂ©veloppent des boĂźtes Ă  pique-nique pour les beaux jours. À quelques mĂštres du parc du Mont-Royal et Jeanne Mance, vu la fraĂźcheur et la qualitĂ© des produits c’est un bon plan que je t’autorise Ă  partager! En tout cas, moi je ferai la file si il faut pour avoir le mien.

 

Adresse :  Julian’s Comptoir
111 av. du Mont-Royal Ouest
Montréal, Québec H2T 2S9

Téléphone : (514) 379-4622

Heures d’ouverture :
Mardi au Vendredi : 9h – 17h
Samedi et Dimanche : 9h30 – 16h

Métro : Mont-Royal

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La carte du brunch c’est ici

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