Des tapas espagnoles, une cuisine québécoise de saison et un brunch aux saveurs du Maroc : je pars à la découverte de trois restaurants montréalais à l’occasion de la 14e édition de MTLàTABLE. Trois adresses, trois univers culinaires et une belle occasion de se régaler tout en explorant la scène gastronomique de Montréal.
MTLàTABLE : une invitation à découvrir la gastronomie montréalaise
Chaque automne, MTLàTABLE nous donne une excellente raison de réserver une table et de découvrir de nouvelles adresses à prix raisonnable. L’événement met en lumière la diversité de la scène culinaire de la métropole en proposant des menus à prix fixe dans les restaurants participants. Pour l’édition 2026, qui se déroule du 29 octobre au 15 novembre, 165 restaurants participent à l’événement. Les menus du soir sont proposés à 38 $, 55 $, 70 $ ou 90 $, tandis que les menus brunch sont offerts à 28 $.
C’est l’occasion de tester une adresse que l’on avait repérée depuis longtemps, de découvrir un nouveau quartier ou simplement de s’offrir une sortie gourmande sans avoir à choisir chaque plat à la carte. De mon côté, j’ai décidé de profiter de cette édition pour découvrir trois établissements aux propositions bien différentes : Ibéricos Taverne à tapas espagnoles et Caribou Gourmand pour deux soupers, puis Darna Bistroquet pour le brunch.
Au programme : des spécialités espagnoles à partager, des produits québécois de saison et une cuisine inspirée du Maroc et de la Méditerranée. De quoi voyager à travers les saveurs sans quitter Montréal !
Caribou Gourmand : un hommage créatif au terroir québécois
📍 5308, boulevard Saint-Laurent, Montréal
💰 Menu MTLàTABLE 4 services : 55 $ par personne
Pour mon premier souper, direction Caribou Gourmand, une adresse qui rend hommage au terroir québécois à travers des créations originales et raffinées. Phoque, bison, sanglichon (un croisement entre un sanglier et un cochon), fromages et légumes locaux : ici, on explore les produits d’ici autrement que dans la cuisine québécoise traditionnelle. Le restaurant est également kid-friendly, plusieurs familles étaient d’ailleurs présentes lors de ma visite.
Le menu MTLàTABLE, exclusivement proposé pendant l’événement, comprend quatre services généreux et bien équilibrés. J’ai adoré commencer par les mises en bouche accompagnées d’un cocktail aux saveurs presque festives de Noël, mêlant gin, canneberge, cidre pétillant et coulis de bleuet. En entrée, le millefeuille de l’automne, aérien et délicat, associait fromage frais et poivrons marinés. Pour le plat principal, je me suis laissée tenter par les gnocchis de courge rôtie, servis avec une sauce au beurre et à l’épinette, des champignons et une purée de céleri. Un plat réconfortant qui respire l’automne ! Mes accompagnateurs valident grandement le burger.
Impossible de terminer sans parler des desserts, de véritables œuvres d’art signées par la propriétaire, également cheffe pâtissière. Nous avons goûté aux trois créations : Jardin secret, un trompe-l’œil forestier au chocolat et au matcha ; Rouge velours, plus fruité, frais et acidulé ; et la Tarte Tatin glacée, un magnum en trompe-l’œil aux saveurs de caramel et pommes caramélisées. Avec un menu à 55 $ aussi créatif et généreux, Caribou Gourmand offre un excellent rapport qualité-prix. Le restaurant avait d’ailleurs remporté le prix du public de MTLàTABLE l’année dernière, et je comprends pourquoi !
Ibéricos : une escapade espagnole autour des tapas
📍 4475, rue Saint-Denis, Montréal
💰 Menu MTLàTABLE 4 services : 70 $ par personne
Direction ensuite Ibéricos, une taverne à tapas espagnoles installée en sous-sol proche du métro Mont-Royal. Avec ses murs de pierre, sa lumière tamisée et sa cuisine ouverte sur la salle, le restaurant dévoile une ambiance cosy et chaleureuse. On peut observer les équipes préparer les plats sous nos yeux, ce qui ajoute au charme de l’expérience. Attention toutefois : l’établissement compte une vingtaine de places et l’endroit peut vite devenir animé lorsque plusieurs groupes se retrouvent.
Le menu MTLàTABLE est pensé pour deux personnes et propose une succession de tapas à partager, une paella et un dessert. Contrairement à ce que j’avais compris en consultant le site, toutes les tapas des premiers services nous ont été apportées ensemble. Une formule que j’ai adorée pour pouvoir tout goûter ! Gros coup de cœur pour la salade sucrée-salée de choux de Bruxelles grillés aux amandes. Pour la paella, plusieurs choix sont proposés : végétarienne, aux fruits de mer ou à la viande (lapin et poulet). Après un premier service particulièrement généreux, j’ai choisi une portion plus légère pour garder de la place au dessert… et repartir tout de même avec un lunch pour le lendemain !
Nous avons terminé avec les churros à partager, délicieux avec leur petite touche d’orange qui fait toute la différence. J’ai particulièrement apprécié la qualité des ingrédients et le soin apporté aux préparations. À 70 $ par personne même si on partage les plats, le menu représente un budget à prévoir : comptez donc au minimum 140 $ avant taxes et pourboire. Une expérience idéale pour un date gourmand, un peu moins pratique si l’on dîne seul ou si les convives n’ont pas les mêmes goûts.
Darna Bistroquet : un brunch aux saveurs Méditerranéennes
📍 1106, rue Beaubien Est, Montréal
💰 Menu MTLàTABLE : 28 $ par personne
Pour terminer cette escapade, place au brunch chez Darna Bistroquet, une petite adresse de quartier qui nous transporte entre le Maroc et la Méditerranée. Avec une vingtaine de places tout au plus et un décor chaleureux inspiré d’une cuisine familiale, on s’y sent rapidement comme à la maison.
Le menu MTLàTABLE à 28 $ comprend un plat et une boisson, avec deux options salées : la chakchouka ou le toast de halloumi. Cette dernière semble particulièrement populaire : il y en avait au moins une sur chaque table lors de ma visite, et je l’ai choisi après une longue hésitation ! J’ai apprécié la qualité du pain, frais de la boulangerie chaque matin, ainsi que l’équilibre entre les saveurs, le côté gourmand et la fraîcheur apportée par la verdure. Les portions sont généreuses et aucun supplément n’est demandé pour l’œuf poché.
Côté boissons, les lattés à la pistache ou à la fleur d’oranger prolongent parfaitement le voyage méditerranéen. J’ai toutefois été moins convaincue par le cappuccino aux dattes et à la rose, c’était très léger. À noter : pas de café à emporter le jour de ma visite et il n’y a pas d’option sucrée dans le menu MTLàTABLE, mais la carte habituelle reste disponible. Darna Bistroquet est une belle adresse pour découvrir un brunch différent à Montréal, avec des saveurs qui sortent des classiques habituels.
Alors, quel est mon coup de cœur de MTLàTABLE 2026 ?
Trois restaurants, trois univers et surtout trois belles façons de découvrir la richesse de la scène culinaire montréalaise. J’ai particulièrement aimé la créativité de Caribou Gourmand et sa façon de mettre en valeur les produits du Québec, la convivialité d’Ibéricos autour de ses tapas à partager et l’atmosphère familiale de Darna Bistroquet, qui propose un brunch aux saveurs méditerranéennes sortant des sentiers battus.
Au-delà des menus à prix fixe, MTLàTABLE est une belle occasion de sortir de ses habitudes, de découvrir des adresses que l’on ne connaît pas encore et de redécouvrir Montréal à travers ses restaurants. Pour trouver les établissements participants, consulter les menus et planifier sa prochaine sortie, rendez-vous sur le site officiel de MTLàTABLE.
Bonnes découvertes gourmandes !
